凍干機(jī):果蔬行業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間:2025-12-17
在果蔬行業(yè)中,凍干機(jī)的應(yīng)用正逐漸展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力與價(jià)值。凍干機(jī)的工作原理基于冷凍干燥技術(shù),先將果蔬中的水分迅速凍結(jié)成冰晶,然后在真空環(huán)境下使冰晶直接升華變?yōu)樗魵馀懦觯瑥亩鴮?shí)現(xiàn)果蔬的脫水干燥。這一過(guò)程限度地保留了果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、風(fēng)味以及形狀和結(jié)構(gòu)。對(duì)于果蔬行業(yè)而言,凍干機(jī)...